Per richiedere una dieta sanitaria è necessario compilare il modulo A/2 – richiesta dieta sanitaria (campus, case vacanza, centri estivi, sezioni estive di nidi e scuole d’infanzia, nidi d’infanzia, scuole) o A/3 – richiesta dieta sanitaria (altre utenze), disponibili sul nostro sito www.milanoristorazione.it sezione Famiglie/Modulistica, o presso le segreterie di nidi/scuole/altre utenze. Dei moduli sono previste versioni distinte per gli utenti che frequentano strutture pubbliche o private. Prima della compilazione del modulo è necessario leggere le "Istruzioni per l’accesso al servizio diete speciali", reperibili tramite gli stessi canali.
Per richiedere una dieta etico-religiosa è necessario compilare il modulo B/2 – richiesta dieta etico-religiosa, disponibile sul nostro sito www.milanoristorazione.it sezione Famiglie/Modulistica, o presso le segreterie di nidi/scuole/altre utenze. Del modulo sono previste versioni distinte per gli utenti che frequentano strutture pubbliche o private. Prima della compilazione del modulo è necessario leggere le "Istruzioni per l’accesso al servizio diete speciali", reperibili tramite gli stessi canali.
Per richiedere una dieta leggera temporanea è necessario compilare il modulo F/2 – richiesta dieta leggera temporanea, disponibile sul nostro sito www.milanoristorazione.it sezione Famiglie/Modulistica, o presso le segreterie di nidi/scuole/altre utenze. Del modulo sono previste versioni distinte per gli utenti che frequentano strutture pubbliche o private. Prima della compilazione del modulo è necessario leggere le "Istruzioni per l’accesso al servizio diete speciali", reperibili tramite gli stessi canali.
Sì è possibile. È necessario compilare il modulo A/2 – richiesta dieta sanitaria (campus, case vacanza, centri estivi, sezioni estive di nidi e scuole d’infanzia, nidi d’infanzia, scuole) o A/3 – richiesta dieta sanitaria (altre utenze) e il modulo B/2 – richiesta dieta etico-religiosa, disponibili sul nostro sito www.milanoristorazione.it sezione Famiglie /Modulistica, o presso le segreterie di nidi/scuole/altre utenze. Dei moduli sono previste versioni distinte per gli utenti che frequentano strutture pubbliche o private. Prima della compilazione del modulo è necessario leggere le "Istruzioni per l’accesso al servizio diete speciali", reperibili tramite gli stessi canali.
Sì, i menù diete speciali sono reperibili sul sito www.milanoristorazione.it sezione Famiglie → Diete.
Sì, qualora i menù diete sanitarie proposti non soddisfino le esigenze, è possibile fare richiesta di una dieta personalizzata (menù dieta 99 - personalizzata). In questo caso, al modulo A/2 – Richiesta dieta sanitaria, sarà necessario allegare anche l’elenco degli alimenti da escludere (non possono essere inseriti gli alimenti concessi o eventuali indicazioni sulle sostituzioni), redatto dal medico, scritto in maniera chiaramente leggibile. Il documento deve riportare la data di emissione e i dati anagrafici del fruitore della dieta sanitaria.
No, non è possibile “personalizzare” i menù diete etico-religiose proposti.
Per revocare una dieta sanitaria, richiesta per l’intero ciclo scolastico, è necessario compilare il modulo D/2 – richiesta revoca dieta sanitaria, disponibile sul nostro sito www.milanoristorazione.it sezione Famiglie/Modulistica, o presso le segreterie di nidi/scuole/altre utenze. Del modulo sono previste versioni distinte per gli utenti che frequentano strutture pubbliche o private. Prima della compilazione del modulo è necessario leggere le "Istruzioni per l’accesso al servizio diete speciali", reperibili tramite gli stessi canali.
Per revocare una dieta etico-religiosa è necessario compilare il modulo E/2 – richiesta revoca dieta etico-religiosa, disponibile sul nostro sito www.milanoristorazione.it sezione Famiglie/Modulistica, o presso le segreterie di nidi/scuole/altre utenze. Del modulo sono previste versioni distinte per gli utenti che frequentano strutture pubbliche o private. Prima della compilazione del modulo è necessario leggere le "Istruzioni per l’accesso al servizio diete speciali", reperibili tramite gli stessi canali.
Per revocare entrambe le richieste è necessario compilare il modulo D/2 – richiesta revoca dieta sanitaria e il modulo E/2 – richiesta revoca dieta etico-religiosa, disponibili sul nostro sito www.milanoristorazione.it sezione Famiglie/Modulistica, o presso le segreterie di nidi/scuole/altre utenze. Dei moduli sono previste versioni distinte per gli utenti che frequentano strutture pubbliche o private. Prima della compilazione dei moduli è necessario leggere le "Istruzioni per l’accesso al servizio diete speciali", reperibili tramite gli stessi canali.
È necessario accertarsi che la segreteria della scuola/nido/altra utenza abbia inviato il modulo D/2 – richiesta revoca dieta sanitaria e/o E/2 – richiesta revoca dieta etico-religiosa, a Milano Ristorazione e che non abbia ricevuto, da parte dell’ufficio diete, il mancato accoglimento della richiesta.
Sì, salvo diversa specifica indicazione, anche le/i bambine/bambini con dieta speciale (sanitaria o etico-religiosa) pranzano insieme agli altri.
No, il pasto destinato alle diete etico-religiose viene confezionato solo se la portata prevista nel menù “standard” non è compatibile con le esclusioni previste dalla dieta e può essere confezionato in mono o multi porzione.