15
Novembre
2017

Pubblichiamo una nota dell’Ufficio stampa di Milano Ristorazione in risposta alla lettera alla cittadinanza redatta dalla Rappresentanza Cittadina delle Commissioni Mensa.

pdfNota stampa del 15 novembre 2017

 

07
Novembre
2017

Pubblichiamo una nota dell’Ufficio stampa di Milano Ristorazione in riferimento alla Non Conformità budino 

pdf Nota stampa del 07 novembre 2017

 

18
Ottobre
2017

Pubblichiamo una nota dell’Ufficio stampa di Milano Ristorazione in risposta ad un post pubblicato su Facebook il 17 ottobre 2017.

pdf Nota stampa del 18 ottobre 2017

 

27
Settembre
2017

Milano Ristorazione effettua controlli periodici sulle materie prime acquistate. In riferimento al Fipronil, caso di cronaca emerso ad inizio agosto, per il ritrovamento di tracce superiori al consentito in alcune partite di uova e di prodotti derivati anche biologici, in diversi Paesi europei, compresa l'Italia, rendiamo noto che sia le analisi precedenti alle notizie di stampa, già previste dal nostro piano di autocontrollo, sia le successive, in programma nei giorni scorsi, non hanno rilevato presenza di Fipronil, sia nel misto d’uovo pastorizzato, sia nei ravioli


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14
Settembre
2017

“L’inizio di un anno scolastico segna un passaggio importante, - dichiara Fabrizio De Fabritiis, Amministratore Unico di Milano Ristorazione - è il momento dei programmi, ma anche del consolidamento delle buone azioni intraprese. Le novità e le conferme, per Milano Ristorazione, quest’anno sono numerose, il comune denominatore la condivisione con i genitori e il Comune, affinché, grazie ad un dialogo costante con le parti interessate, i benefici di un servizio di refezione scolastica siano sempre a favore degli utenti, le bambine ed i bambini di Milano”

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