La Mission di Milano Ristorazione "fornire un pasto sano, buono, educativo e giusto" ed i comportamenti messi in atto nella quotidianità nei refettori di tutte le scuole della città, rispetto ai temi dell'alimentazione, dell'educazione, dell'integrazione e del recupero degli avanzi, trovano coerente riscontro nei principi enunciati dalla Carta di Milano (http://www.expo2015.org/it/la-carta-di-milano )

La Carta di Milano dei bambini, ancor di più, proprio perché pensata e voluta per chi rappresenterà il nostro futuro, è un documento che sosteniamo con forza e convinzione.

Invitiamo le famiglie e gli insegnanti tutti a leggere e condividere con i bambini il testo di questo importante documento e a farlo sottoscrivere con piena consapevolezza, affinché possano essere i bambini stessi i primi protagonisti del cambiamento del nostro pianeta.

Da questo link potete scaricare il documento