Milano Ristorazione, con l'intenzione di dare un seguito concreto ad iniziative di informazione per le famiglie, ha organizzato alcune conferenze tenute da esperti relatori, che affronteranno temi dedicati alla nutrizione e argomenti legati all’educazione alimentare, alla crescita, ai menù di casa e a quelli scolastici.

I relatori che hanno dato la loro cortese disponibilità sono:

•         Dr.ssa Rossella Valmarana, Presidente Sezione Lombardia - Associazione Italiana Celiachia

•         Prof.ssa Marisa Porrini, Preside Facoltà di Agraria e Vicepresidente Società Italiana di Nutrizione Umana

•         Dr. Franco Berrino, Epidemiologo

•         Dr. Alfredo Vanotti, Dietologo

•         Dr.ssa Amina Ciampella, Presidente Ordine Tecnologi Alimentari Lombardia e Liguria

•         Dr.ssa Carla Favaro, Nutrizionista, Docente Scuola Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione, Università Milano, Bicocca

Gli incontri, per un totale di sei serate, si terranno presso sedi dislocate in varie zone cittadine, per consentire la partecipazione al maggior numero di persone interessate.

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