Nelle giornate di mercoledì 18, giovedì 19 e venerdì 20 gennaio 2012, sono state testate 3 nuove merende presso le scuole dei centri cucina Gargano, Quaranta, Ravenna e U. di Nemi.
Le merende, assaggiate e valutate dagli studenti che normalmente usufruiscono del servizio giochi serali, sono state: muffin alla frutta, muffin al gianduia e tortino di frutta.
Di seguito, riportiamo i risultati ottenuti.
| Descrizione piatto |
Tipo piatto |
Super buono | Veramente buono | Buono | Così Così | Cattivo | Veramente cattivo | Super cattivo | Tipo classifica | Positivo | Negativo |
| Muffin alla frutta | Frutta/Dessert | 20,45 | 13,64 | 47,73 | 18,18 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | Giudizio complessivo | 81,82 | 0,00 |
| Muffin al gianduia | Frutta/Dessert | 27,03 | 13,51 | 40,54 | 16,22 | 1,35 | 0,00 | 1,35 | Giudizio complessivo | 81,08 | 2,70 |
| Tortino di frutta | Frutta/Dessert | 24,18 |