08
Aprile
2026

Informiamo tutte le famiglie che, a partire da lunedì 13 aprile, entrerà in vigore il nuovo menu estate nei nidi d’infanzia, nelle sezioni primavera e nelle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di I grado serviti da Milano Ristorazione.

Il nuovo menu nasce con l’obiettivo di portare in tavola piatti dai sapori freschi e colori vivaci, pensati per stimolare, in modo sempre più consapevole, l’attenzione di bambini e bambine verso un’alimentazione sana, equilibrata e sostenibile: scoprite tutte le novità sugli Infomenu cartacei, in distribuzione da oggi nei nidi d’infanzia e nelle scuole e disponibili anche online qui.

Nel menu scolastico, tra le nuove proposte, troviamo la Pasta bio con melanzane alla siciliana e i Malloreddus bio con ragù di pesce, insieme a secondi come le Polpette con soia in salsa curry, i Bocconcini di tacchino senape e limone bio e l’Hummus di ceci. Anche i contorni si rinnovano, con il Tris di verdure al forno e il mix fresco di Pomodori e cetrioli. Inoltre, per la prima volta sono state introdotte tre giornate a menu tematico – milanese, di legumi e di pesce – per valorizzare la nostra cucina territoriale e l’importanza di alimenti come legumi e pesce in un’alimentazione equilibrata.

Una novità riguarda anche il condimento dei contorni crudi: non sarà più utilizzato l’aceto, in risposta alle preferenze espresse da un campione di bambini e bambine nel corso dei sondaggi di gradimento e alle richieste pervenute da Commissari Mensa e famiglie.

Per i nidi d’infanzia 13-36 mesi, il menu si arricchisce con nuove proposte studiate per i più piccoli: la Pasta bio al pomodoro fresco e quella con sugo di cannellini, i Bocconcini di pollo bio agli aromi, le Polpettine di nasello gratinate e, tra i contorni, il purè di carote e quello di zucchine.

Il menu estivo sarà pubblicato sul sito a partire dal 10 aprile nella sezione Famiglie > Cosa si mangia > Scarica i menu e sulla nostra App.

01
Aprile
2026

Si informa l’utenza che, nella giornata di venerdì 3 aprile 2026, il nostro contact center che risponde al numero 02.84.98.00.06 e lo Sportello fisico di via Matteucci non saranno operativi.

Eventuali richieste potranno essere inviate e gestite tramite il sistema unico di ticket, accessibile a questo link https://ticket.milanoristorazione.it/.

Felici giorni di festa a tutti voi!

18
Marzo
2026

Informiamo tutte le famiglie che, per poter effettuare necessari interventi di manutenzione, da oggi è stata temporaneamente disposta la chiusura del Centro Cucina Ravenna. La data di riapertura verrà comunicata al termine dei lavori.
Qui di seguito indichiamo, in dettaglio, la riassegnazione delle utenze servite dalla cucina, che verranno così riallocate:

Da CC RAVENNA a CC QUARANTA

  • Infanzia comunale Oglio 23
  • Infanzia comunale Oglio 25
  • Infanzia comunale Barabino
  • Infanzia comunale Osimo
  • Primaria Polesine
  • Primaria Vallarsa in Oglio
  • Primaria Ravenna
  • CDD Barabino

Da CC RAVENNA a CC UCELLI DI NEMI

  • Infanzia comunale Sulmona
  • Infanzia comunale Martinengo
  • Primaria Martinengo
  • Primaria Puglie

Da CC RAVENNA a CASA JANNACCI

  • SSPT Rudini' Zona 6 - RN Ortles  
  • SSPT Rugabella Zona 1 - RN Ortles