03
Novembre
2023

La tradizione in tavola coverNell'ambito delle attività della Food Policy della città, prosegue il viaggio nelle tradizioni alimentari del nostro territorio. In questo pieghevole illustrato, realizzato da Comune di Milano e Milano


Leggi Articolo Completo
08
Maggio
2023

MiRi Milano mangia locale 2023 WEB coverMilano mangia locale

Questo piccolo volume – ideato insieme al Comune di Milano, in collaborazione con Fondazione Cariplo, e realizzato nell'ambito del programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 "Food Trails" dell’Unione Europea – è stato redatto per illustrare alle famiglie e ai nostri giovani utenti l’impegno della Food Policy nella


Leggi Articolo Completo
22
Giugno
2022

cover A tavola senza sprechi def infanzie  cover A tavola senza sprechi def primarie

 

A tavola senza sprechi

Che cos'è lo spreco alimentare e come fare per ridurlo

Questo piccolo manuale – ideato insieme al Comune di Milano nell’ambito della Food Policy cittadina,


Leggi Articolo Completo
07
Giugno
2021

cover una mela al giornoUna mela al giorno

Informazioni, curiosità e giochi per un'alimentazione sana e sostenibile.

07
Dicembre
2020

Milano e la refezione scolastica, Amilcare Mantegazza    120 anni preview cover

La refezione scolastica come servizio pubblico a Milano è nata nel 1900. Il 19 dicembre 1900, infatti, il Consiglio Comunale approva l’esecuzione diretta di questo servizio da parte del Comune di Milano.