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“DALL’ORTO ALLA TAVOLA” – LE SERATE DI EDUCAZIONE AL GUSTO PER LE FAMIGLIE

Sono aperte le iscrizioni alle serate di informazione alimentare, per tutte le famiglie, che Milano Ristorazione organizza presso alcuni dei propri Centri Cucina.

Bambini e adulti si ritroveranno a tavola insieme, dopo aver percorso itinerari personalizzati attraverso laboratori di cucina interattivi e incontri con esperti nutrizionisti, psicologi e cuochi.

Il progetto è proposto a genitori e bambini delle scuole d’infanzia e primarie di Milano, con un’attenzione particolare e prioritaria ai frequentanti le scuole con orto scolastico.

Qui di seguito date e luoghi di incontro dei laboratori, completamente gratuiti, che si svolgeranno dalle ore 18.00 alle ore 21.00.

Data Incontro    Centro Cucina

30-ott-14    ....

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ADOTTA UN NONNO AL VIA LA SECONDA INIZIATIATIVA DI “IO NON SPRECO”

Il pranzo del 20 ottobre 2014 sarà ricordato perché, per la prima volta, hanno fatto il loro ingresso a scuola alcuni “nonni” di Milano.

L'idea nacque sul finire dello scorso anno scolastico e fa parte della campagna “Io Non Spreco”.

Dopo l'idea di fornire agli alunni delle scuole Primarie un sacchetto “salva merenda” allo scopo di conservare e portare a casa alcuni alimenti, non immediatamente deperibili come frutta, pane, budini e muffin, non consumati durante il pasto, si pensò che i pochi avanzi non asportabili potessero anch'essi diventare una risorsa.

Così, non potendo, per motivi di conservazione, portare fuori dalla scuola cibo pronto non consumato, l'idea fu di aggiungere un posto a tavola, anzi molti di più.

Così è nata la sec....

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MILANO RISTORAZIONE INTRODUCE I PIATTI BIODEGRADABILI E COMPOSTABILI

MILANO RISTORAZIONE INTRODUCE I PIATTI BIODEGRADABILI E COMPOSTABILI Come annunciato durante lo scorso anno scolastico, la città di Milano è pronta per fare un nuovo deciso passo in avanti sulla strada della sostenibilità e lo fa a scuola dove l'esempio per le nuove generazioni nell'uso di materiali che salvaguardino la salute del pianeta è determinante.Le stoviglie monouso in plastica saranno sostituite da quelle in materiale biodegradabile e compostabile.Una scelta, quella di Milano Ristorazione, coerente con l'orientamento comunitario, nazionale e del Comune di Milano in tema di politiche ambientali finalizzate alla trasformazione dei rifiuti in risorse.Un impegno in linea con il Green Public Procurement che, tra l'altro, ha come obiettivo “... la ricerca e la scelta di soluzio....

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IL MENU’ INVERNALE DELL’ANNO SCOLASTICO 2014 -2015 – INIZIO IL 20 OTTOBRE 2014

Nei prossimi giorni verrà distribuita in tutte le scuole milanesi, la nuova newsletter di Milano Ristorazione con notizie, informazioni, il menù stagionale e i consigli per la sera.

Ricordiamo che il menù inverno entra in vigore oggi lunedì 20 ottobre 2014.

Cliccate qui per leggere la NEWSLETTER in anteprima.

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I MENU’ DI MILANO RISTORAZIONE A PORTATA DI APP

Con APP MENUSCUOLE e con APP MILANORISTORAZIONE diventa facilmente e rapidamente consultabile il menù del giorno di ogni scuola servita da Milano Ristorazione e per le famiglie sono a disposizione tutte le NEWS aggiornate e i contatti utili della nostra società.

Sono due le applicazioni che rendono disponibili i menù e le NEWS di Milano Ristorazione a portata di smartphone e tablet e sono disponibili e scaricabili gratuitamente da tutti gli store.

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CALENDARIO DISTRIBUZIONE PANE INTEGRALE ANNO SCOLASTICO 2014 – 2015

Anche per l’anno scolastico 2014 -2015, a rotazione una volta a settimana, verrà somministrato a tutte le utenze il pane integrale prodotto con farina integrale di grano tenero proveniente da agricoltura biologica.

Qui di seguito trovate il calendario che riporta i giorni in cui ciascuna area verrà interessata dalla distribuzione.

 

Giorno Data Area       Martedì 14/10/2014 Area 4 Mercoledì 15/10/2014 Area 2 Giovedì 16/10/2014 Area 3 Venerdì 17/10/2014 Area 1       Martedì 21/10/2014 Area 4 Mercoledì 22/10/2014 Area 3 Giovedì 23/10/2014 Area 1 Venerdì 24/10/2014 Area 2       Martedì 28/10/2014 Area 1 Mercol....

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ANNO SCOLASTICO 2014 – 2015. RIAPERTURA DEL CENTRO CUCINA CITTADINI – CHIUSURE OPERATIVE TEMPORANEE CENTRI CUCINA DI VIA ISEO E VIA VISCONTI

Informiamo la gentile utenza che con l’inizio dell’anno scolastico 2014 – 2015  riaprirà il Centro Cucina di via Cittadini, fino ad ora chiuso per lavori di ristrutturazione e manutenzione straordinarie. Pertanto le utenze: Infanzia di via Varesina, Infanzia di via Brivio, Infanzia di via Arsia,  Infanzia di via Sapri, Infanzia di via Garegnano, Infanzia di via Val Lagarina, Infanzia di via Graf, Infanzia di via Console Marcello, Primaria di via Console Marcello, Primaria di via De Rossi, Primaria di via Garegnano, Primaria di via Pareto, Primaria di via Val Lagarina, Primaria di via Graf, Secondaria di via Orsini, Secondaria di via Pizzigoni, Secondaria di via Graf torneranno ad essere servite di nuovo  dal Centro Cucina di via Cittadini (area 1).

La respo....

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ANNO SCOLASTICO 2014 – 2015 RINNOVO RICHIESTE TERAPIE DIETETICHE

Ricordiamo a tutte le famiglie che la tempistica prevista per l’invio delle richieste per dieta, al fine di un’erogazione coerente con l’inizio dell’anno scolastico, è:

- entro il 15 maggio per le scuole primarie e secondarie di primo grado;

- entro il 30 maggio per le scuole d’infanzia;

- entro il 30 giugno per i nidi;

così come indicato nelle “Istruzioni per l’accesso al servizio diete

Il termine ultimo per la consegna dei documenti è stato quest’anno ulteriormente procrastinato al 10 agosto, anche in ragione della emissione della revisione dei moduli.

Rammentiamo a tutte le famiglie e agli utenti aventi diritto che l’erogazi....

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E' STATO PUBBLICATA NELLA SEZIONE DOCUMENTI IL REGOLAMENTO COMUNALE DELLE COMMISSIONI MENSA

Regolamento Comunale Delle Commissioni Mensa e Della Rappresentanza Cittadina Delle Commissioni Mensa

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IL CONTRIBUTO ALLA REFEZIONE SCOLASTICA ANNO SCOLASTICO 2014 – 2015 PUBBLICATA LA NUOVA BROCHURE “UN POSTO A TAVOLA”

Visionabile e scaricabile nella sezione MODULI – UFFICIO RETTE la nuova nota informativa “Un Posto a Tavola 2014 -2015” contenente tutte le informazioni relative al contributo per la refezione del prossimo anno scolastico 2014 – 2015.

Sottolineiamo che il periodo di presentazione della certificazione ISEE (aggiornata ai redditi 2013), indispensabile per l’accesso alle quote agevolate,  si protrarrà fino al 15 ottobre 2014.

Qui di seguito il link al documento 2014_06_23_Milano_Ristorazione_Un_posto_a_tavola_brochure_esecutivo.pdf

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