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E' STATO PUBBLICATA NELLA SEZIONE DOCUMENTI IL REGOLAMENTO COMUNALE DELLE COMMISSIONI MENSA

Regolamento Comunale Delle Commissioni Mensa e Della Rappresentanza Cittadina Delle Commissioni Mensa

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URGENTE RINNOVO RICHIESTE TERAPIE DIETETICHE

Ricordiamo a tutti gli utenti a dieta di rinnovare/richiedere nei tempi previsti le terapie dietetiche per il prossimo anno scolastico. Potete trovare tutte le informazioni e i moduli necessari al rinnovo/richiesta nella sezione del sito MODULI.

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IL CONTRIBUTO ALLA REFEZIONE SCOLASTICA ANNO SCOLASTICO 2014 – 2015 PUBBLICATA LA NUOVA BROCHURE “UN POSTO A TAVOLA”

Visionabile e scaricabile nella sezione MODULI – UFFICIO RETTE la nuova nota informativa “Un Posto a Tavola 2014 -2015” contenente tutte le informazioni relative al contributo per la refezione del prossimo anno scolastico 2014 – 2015.

Sottolineiamo che il periodo di presentazione della certificazione ISEE (aggiornata ai redditi 2013), indispensabile per l’accesso alle quote agevolate,  si protrarrà fino al 15 ottobre 2014.

Qui di seguito il link al documento 2014_06_23_Milano_Ristorazione_Un_posto_a_tavola_brochure_esecutivo.pdf

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NUOVE ISTRUZIONI E MODULI PER LA RICHIESTA DELLE DIETE SPECIALI

Informiamo la gentile utenza che sono state pubblicate le nuove istruzioni ed i nuovi moduli per la richiesta delle diete speciali (data di emissione 16/06/14). I nuovi moduli saranno validi, se non diversamente indicato, per l’intero ciclo scolastico (nido, oppure scuola di infanzia, oppure scuola primaria, oppure scuola secondaria), pertanto non sarà più necessario ripresentarli ogni anno, escluso il caso in cui il bambino passi ad un ciclo scolastico successivo.

Vi invitiamo a prendere visione delle nuove istruzioni che potete trovare nella sezione “Diete – Informazioni diete – Istruzioni per l’accesso alle diete speciali” ed a compilare l’idonea modulistica in ogni sua parte.

Ci teniamo a precisare che non saranno erogate diete sanitarie, neanche per ....

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L'ATTENZIONE DI MILANO RISTORAZIONE PER LE FRAGILITA’ ALIMENTARI

Milano Ristorazione, oltre a servire le mense scolastiche della città, è responsabile dei pasti di diverse utenze, tra queste particolare attenzione è dedicata ai CDD, Centri diurni per disabili.

Tra gli ospiti serviti in queste strutture ve ne sono alcuni con fragilità alimentari: i disfagici, ovvero coloro che hanno gravi difficoltà di deglutizione.

Nel corso degli ultimi mesi sono state introdotte molte novità sia sul piano nutrizionale, al fine di raggiungere una proposta di menù equilibrati che soddisfino il fabbisogno di ciascun utente, sia, tema più delicato, sul piano fisiologico, affinché l'introduzione del cibo fosse resa più agevole.

Misure che hanno la finalità di migliorare lo stato di salute dei disfagici che, altrimenti, si nutrirebbero ....

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MENU’ ESTIVO REVISIONATO

Da oggi 9 giugno 2014, il menù estivo viene modificato come segue:

Inserimento di Tonno in scatola in sostituzione di Merluzzo alla livornese il venerdì della 3a settimana Inserimento di Gelato in sostituzione di Muffin con gocce di cioccolato il mercoledì della 1a settimana

Ricordiamo inoltre a tutta l’utenza scolastica che, sempre a partire da lunedì 9 giugno, il menù comincerà dalla prima settima in tutte le AREE.

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NUOVO SUPPORTO “HELP DESK” ONLINE PER RETTE SCOLASTICHE

Milano Ristorazione ha da poco reso disponibile ed attivo il supporto “Help Desk” online relativo alle rette scolastiche.

Si tratta di una piattaforma innovativa che permette a tutta l’utenza di inviare le richieste di assistenza inerenti i pagamenti dei contributi di refezione scolastica delle Scuole d’Infanzia, Primarie e Secondarie e i contributi di refezione per i Centri Estivi del Comune di Milano.

Il sistema di supporto online di Milano Ristorazione è ideato e programmato per agevolare la gestione delle risposte ai molteplici quesiti che riguardano assegnazione, pagamenti e rimborsi delle quote di refezione.

Per accedere è sufficiente avere un indirizzo mail valido.

Il sistema assegna ad ogni richiesta un numero che viene definito "ticket"....

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CRESCE L’IMPEGNO DI BANCO ALIMENTARE – MILANO RISTORAZIONE TRA I PARTNER PIU’ CONVINTI

La collaborazione di Milano Ristorazione con Siticibo programma della Fondazione Banco Alimentare Onlus si rafforza di anno in anno.

E’ con piacere che pubblichiamo il comunicato di Banco Alimentare relativo ai quantitativi di cibo raccolti e ridestinati ad enti caritatevoli.

Ricordiamo a tutte le scuole che intendono ricevere informazioni sull’attività di SITICIBO e/o per iscrivere la propria scuola al programma di raccolta,  che è possibile telefonare al numero 02-89658450 o scrivere un’e-mail all’indirizzo: \n Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Pubblichiamo inoltre l’elenco delle scuole che hanno contribuito al programma di raccolta nel 2013.

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MILANO RISTORAZIONE E AIC LOMBARDIA – PUBBLICATO AGGIORNAMENTO DEL DOCUMENTO CONGIUNTO

Nella sezione DIETE – INFORMAZIONI DIETE del sito potete visualizzare ildocumento di informazione pubblicato congiuntamente con AIC – AssociazioneItaliana Celiachia – Lombardia, aggiornato a maggio 2014.

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DIETA LEGGERA TEMPORANEA – CAT. 150 –

Con l’entrata in vigore del menù estate 2014, il menù dieta leggera temporanea scolastico e nidi, codificato cat. 150, viene modificato e sarà così composto:

riso all’olio*; pollo lesso; carote all’olio; mela;

*senza aggiunta di parmigiano reggiano

Tali pietanze saranno proposte in maniera identica per tutte le giornate di richiesta che sono di max 3gg per i nidi  d’infanzia e max 5gg in tutti gli altri ordini di scuole.

Inoltre, abbiamo il piacere di informarvi che, a partire dal 28 aprile 2014, potranno essere erogate anche diete “leggere temporanee” per gli utenti con dieta speciale (sanitarie - etico-religiose).

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