La creatività a cena
Questi sono i nostri consigli per la cena relativi al menù estate 2024
Creati con il ❤️ dal team di nutrizionisti di Milano Ristorazione.
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1^ SETTIMANA
LUNEDI
Zucchine alla scapece
Insalata di orzo, legumi e verdure di stagione
Fragole con cioccolato fondente
MARTEDI
Tortiglioni integrali alla crema di asparagi
Feta greca con olive e cetrioli
Frutta fresca di stagione
MERCOLEDI
Melanzane e patate al forno
Panino ai cereali con burger di legumi, insalata di stagione e maionese vegetale
Frutta fresca di stagione
GIOVEDI
Gnocchi al limone
Pesce al cartoccio
Barbabietole olio e limone
Frutta fresca di stagione
VENERDI
Spiedino di verdure
Riso alla cantonese
Insalata di mele, uvetta e noci
2^ SETTIMANA
LUNEDI
Pomodori gratinati
Risotto con fiori di zucca e gamberetti
Frutta fresca di stagione
MARTEDI
Cous cous alle verdure
Pollo con peperoni
Spiedini di frutta fresca
MERCOLEDI
Farro alla crudaiola
Polpettine di pesce
Radicchio al forno
Frutta fresca di stagione
GIOVEDI
Ravioli di magro alla menta
Falafel con salsa yogurt
Insalata di cetrioli
Frutta fresca di stagione
VENERDI
Riso nero pesto e pomodorini
Insalata di verdure grigliate e uova sode
Cestini di sfoglia con frutta fresca
3^ SETTIMANA
LUNEDI
Trofie al pesto di rucola
Hummus di lenticchie con pinzimonio di verdure
Gelato
MARTEDI
Crema di piselli con crostini di pane integrale
Uova al tegamino con asparagi
Frutta fresca di stagione
MERCOLEDI
Pasta integrale pomodorini, capperi e olive
Nuggets di ceci
Bietole olio e aglio
Frutta fresca di stagione
GIOVEDI
Patate al cartoccio
Anelli di totano gratinati al forno
Insalata di pomodori e basilico
Frutta fresca di stagione
VENERDI
Zucchine gratinate al forno
Torta salata con ricotta e radicchio
Macedonia di frutta fresca con granella di nocciole
4^ SETTIMANA
LUNEDI
Gnocchetti di spinaci al parmigiano
Filetto di pesce alla ligure
Peperoni brasati
Frutta fresca di stagione
MARTEDI
Insalata di farfalle integrali con verdure
Scaloppine di carne al pompelmo
Verdure di stagione al forno
Frutta fresca di stagione
MERCOLEDI
Insalata di carciofi al limone
Sedanini al ragù di lenticchie
Frutta fresca di stagione
GIOVEDI
Bruschette con pomodori e basilico
Prosciutto e melone
Macedonia di frutta fresca
VENERDI
Fusilli con melanzane, olive e mandorle
Caprese
Frutta fresca di stagione