Informiamo tutte le famiglie che sul nostro sito, nella sezione “Famiglie/Cosa si mangia/Calendario pane bio” è disponibile l’aggiornamento fino a luglio 2023 relativo alla somministrazione del pane preparato con farina biologica di grano tenero in tutte le scuole servite da Milano Ristorazione, compresi i nidi d’infanzia.

Con l’occasione ricordiamo che nelle scuole e nei nidi vengono proposti una settimana al mese il pane di farina biologica e una volta alla settimana quello di farina integrale biologica e quello ai cereali.