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labsapori

Il Laboratorio dei sapori è un progetto che coinvolge classi di bambini delle Scuole Primarie e Secondarie, chiedendo loro di esprimere in forma del tutto anonima, attraverso la compilazione di una semplice scheda, il gradimento del pasto del giorno. Il progetto ha come obiettivo quello di insegnare ad assaggiare, ed a consumare il pasto consapevolmente. Inoltre, attraverso l’elaborazione dei dati rilevati dalle schede, possono essere apportate modifiche al menù, per renderlo sempre più gradito dai bambini.
Le scuole interessate a partecipare posoono richiedere ulteriori informazioni chiamando il numero 800.710.980 (tasto 2).

 

 

 

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2015/16 sono state:

  • Primaria Via Dal Verme – 1 classe
  • Primaria Via Castellino da Castello – 5 classi
  • Primaria Via Crespi – 3 classi
  • Primaria Via Mac Mahon – 2 classi
  • Secondaria Via Loria – 4 classi

Ringraziando per la collaborazione offerta e per lo scrupoloso lavoro di segnalazione effettuato da ragazzi ed insegnanti, Vi invitiamo a prendere visione dei risultati della rilevazione dell’intero anno scolastico al seguente link. Classifica_TOTALE_LABORATORIO_DEI_SAPORI_2015-2016.pdf

 

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2014/15 sono state

  • I 10 plessi scolastici identificati come panel statistico dall’Ufficio Statistico del Comune di Milano, ovvero le seguenti scuole: Primaria via Pini, Primaria via Rasori, Primaria via Forze Armate, Primaria via Corridoni, Primaria via Dei Bognetti, Primaria via Decorati al Valore Civile, Primaria via Vespri Siciliani, Primaria via San Mamete.
  • Le classi 1^B e 1^C della scuola Primaria di via Forze Armate, 65

Ringraziando tutti gli insegnanti e i ragazzi che hanno attivamente partecipato, vi invitiamo a leggere i risultati dell'indagine al seguente link: Classifiche Totale LABORATORIO DEI SAPORI 2014-2015.pdf

 

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2013/14 sono state:

  • Primaria Via Crocefisso
  • Primaria Via Bussero
  • Secondaria Via Giusti

Ringraziando tutti i ragazzi che hanno attivamente partecipato, vi invitiamo a leggere i risultati dell'indagine al seguente link: pdf

 

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2012/13 sono state:

  • Primaria via Cima
  • Primaria via Feltre
  • Primaria via monte Velino
  • Primaria via Colletta
  • Primaria via Crocefisso
  • Primaria via dell'Arcadia
  • Primaria via G. B da Bussero
  • Secondaria via Gallarate

Ringranziando tutti i partecipanti delle 38 classi che hanno aderito al progetto pubblichiamo, qui di seguito, i risultati di gradimento dei piatti proposti durante l'anno, menù invernale e menù estivo.
Laboratorio sapori 2012 2013
Click sulla tabella per visualizzare l'intero documento.

 

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2011/12 sono state:

  • Primaria via Crocefisso 7 classi
  • Primaria via Brunacci 10 classi
  • Primaria via Ruffini 14 classi
  • Primaria via Bergognone 1 classe
  • Primaria via Bottego 6 classi

Durante il corso dell'anno scolastico 2011- 2012 le seguenti scuole hanno partecipato al Panel Test di gradimento delle nuove ricette:

  • Primaria via Pini
  • Primaria via Rasori
  • Primaria via Forze Armate 65
  • Primaria via Corridoni
  • Primaria via Dei Bognetti
  • Primaria via Decorati al Valore Civile
  • Primaria via Vespri Siciliani
  • Primaria via San Mamete

Ringranziando tutti i partecipanti pubblichiamo, qui di seguito, i risultati di gradimento dei piatti proposti durante l'anno, menù invernale e menù estivo.

laboratorio dei sapori 2011 2012
Click sulla tabella per visualizzare l'intero documento.

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2010/11 sono state:

  • Primaria via C. Matteucci
  • Primaria via Feraboli
  • Primaria via dell'Arcadia

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2009/10 sono state:

  • Primaria via Dolci
  • Primaria via T. Pini
  • Primaria via C. Matteucci
  • Primaria via Vespri Sicliani
  • Primaria via Cima
  • Primaria via F.lli Zoia
  • Primaria via Scrosati

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2008/09 sono state:

  • Primaria via Pestalozzi
  • Primaria via Val D'Intelvi
  • Primaria via Scrosati
  • Primaria via Gattamelata
  • Primaria via S. Maria Nascente
  • Primaria via Zuara
  • Primaria via Vespri Siciliani

Le scuole partecipanti al progetto per l'anno scolastico 2007/08 sono state:

  • Primaria via Bergognone
  • Primaria via Foppette
  • Primaria via Mac Mahon
  • Primaria via Sicilia
  • Primaria via Porpora
  • Primaria via Ravenna
  • Secondaria di 1° Grado via Pisa
  • Primaria via Dolci

 

 Scarica il progetto
 Scarica la scheda per gli insegnanti
 Scarica la scheda per i bambini

 

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