Milano Ristorazione in collaborazione con il Comune di Milano parteciperà all’evento “Food Experience Mondadori” che si svolgerà a Milano in p.zza Liberty dal 26 al 30 settembre.
All’interno della manifestazione, il cui programma completo è scaricabile nel sito www.corso-di-cucina.it, ci saranno 3 momenti dedicati a laboratori educativi di cucina per bambini oltre a una “Sfida in cucina” domenica 30 settembre.
L’iscrizione ai laboratori è obbligatoria, per maggiori informazioni contattare il numero 02/75423300 dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 16.00 alle 18.00.
“Il contributo di Milano Ristorazione alla manifestazione Food Experience Mondadori è coerente con le iniziative che la società sta mettendo in campo, finalizzate all'educazione alimentare dei bambini di Milano. Grazie a Mondadori e al Comune abbiamo, inoltre, il piacere di poter svolgere questa attività in una vetrina importante nel cuore della città. L'impegno di Milano Ristorazione sarà reso visibile e concreto in tre momenti specifici dove protagonisti saranno i più piccoli i quali, accompagnati dai cuochi e dai responsabili dei laboratori, potranno giocare concentrando la propria attenzione su alcuni dei concetti più cari alla nostra società: in particolare un maggiore consumo di frutta e verdura.”
Gabriella Iacono, Presidente Milano Ristorazione
"Troppo spesso il rapporto con il cibo viene vissuto già in tenera età in modo non sempre corretto. E' per questo fondamentale il ruolo della scuola che, attraverso progetti mirati di educazione alimentare, conduce i bambini verso una conoscenza del cibo, delle sue caratteristiche, delle sue proprietà. Tale iniziativa, realizzata in collaborazione col Comune di Milano e Milano Ristorazione, va in questa direzione e trovo positivo il coinvolgimento delle famiglie. Genitori e figli, infatti, avranno la possibilità di condividere un approccio gioioso e sano con l’alimentazione".
Maria Grazia Guida, Vicesindaco e Assessore all'Educazione e Istruzione
“Questa prima edizione di Food Experience Mondadori, rivolgendosi anche ai bambini, vuole promuovere un approccio ludico, ma allo stesso tempo educativo, non solo ad una cucina che propone una sana alimentazione, ma anche verso una cultura del cibo di qualità che si poggia soprattutto sulla conoscenza di una produzione di eccellenza. I tre laboratori educativi realizzati con il Comune di Milano e Milano Ristorazione hanno lo scopo di dimostrare come sia importante cominciare fin da piccoli a conoscere e saper distinguere il meglio per la propria salute. Comportamenti che, se perseguiti da una comunità virtuosa, da famiglie consapevoli, fanno bene anche ad un comparto come quello agricolo del quale anche la campagna milanese è un florido esempio di un più ampio patrimonio nazionale da difendere prima di tutto sapendo.”
Franco d’Alfonso, Assessore al Commercio, Attività produttive, Turismo, Marketing territoriale
Conferenza stampa "Food experience Mondadori" 26 settembre 2012
Alleghiamo il volantino distribuito nelle scuole.
