I menù sono stilati dagli esperti di Milano Ristorazione S.p.A. ed approvati sia dal Comune di Milano che dall’ASL Città di Milano. I menu sono scelti in modo da fornire ogni giorno la giusta quantità di sostanze nutritive ed energie per un bambino che sta crescendo e studia.
Inoltre grazie ai progetti “Gradibilità del Pasto” e “Laboratori dei Sapori”, che monitorano attraverso un panel di bambini/assaggiatori la gradibilità dei piatti proposti ed alle segnalazioni pervenute al numero verde e via posta/fax, si apportano alcune variazioni al menù inizialmente proposto, permettendoci così di elaborare un menù che sempre più si adatta al gusto dei bambini e che nel contempo propone piatti e gusti stuzzicanti.
Inoltre grazie ai progetti “Gradibilità del Pasto” e “Laboratori dei Sapori”, che monitorano attraverso un panel di bambini/assaggiatori la gradibilità dei piatti proposti ed alle segnalazioni pervenute al numero verde e via posta/fax, si apportano alcune variazioni al menù inizialmente proposto, permettendoci così di elaborare un menù che sempre più si adatta al gusto dei bambini e che nel contempo propone piatti e gusti stuzzicanti.