14 Ott
11
Diete sanitarie e menù a motivazione etico-religiosa per le scuole dell'infanzia, primarie e secondarie
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| Diete Sanitarie CAT 1 - No fave e piselli  CAT 2 - No cereali contenenti glutine CAT 3 - No proteine latte CAT 4 - No Uovo CAT 5 - No Pesce molluschi e crostacei CAT 6 - No Proteine latte e uova CAT 7 - No solanacee CAT 8 - No frutta a guscio, pinoli, lupini, semi di sesamo CAT 9 - No legumi, soia, arachidi CAT 10 - A ridotto apporto di sostanze istamino - liberatrici CAT 11 - Menù ridotto in nichel CAT 12 - Menù privo di tutti gli allergeni CAT 13 - No Frutta CAT 14 - Menù diabete e/o ipocalorico CAT 15 - Menù ipolipidico CAT 16 - Menù iposodico CAT 17 - Menù tritato / frullato CAT 19 - No carni bianche CAT 150 - Dieta leggera max 5 giorni |
Menù Etico - Religiosi CAT 20 - No carne suina CAT 21 - No tutte le carni CAT 22 - No carne bovina e suina CAT 23 - No alimenti di origine animale CAT 24 - No carne e pesce |
